含有大量維生素E等成分，有抗衰老的作用，能夠增強(qiáng)體質(zhì)具有重要意義。由于開(kāi)心果中含有豐富的油脂表現，因此有潤(rùn)腸通便的作用，有助于排出體內(nèi)的毒素堅定不移。同時(shí)其含有單不飽和脂肪酸組合運用，可降低膽固醇含量，減少心臟病的發(fā)生指導。

　　攝入量：5～8粒左右

　　Tips：開(kāi)心果又名阿月渾子競爭力、無(wú)名子，是阿月渾子樹(shù)的種子進一步完善。起源于亞洲西部集聚，現(xiàn)在主要產(chǎn)于敘利亞、伊拉克調整推進、伊朗狀況、前蘇聯(lián)西南部和南歐，我們?cè)谛陆冗呥h(yuǎn)地區(qū)有栽培機製，雖然人們常吃全過程，但并不熟悉。

　　挑挑選選：開(kāi)心果果仁的顏色是綠色的比黃色的要新鮮探討。而外表色澤特別潔白的開(kāi)心果可能是經(jīng)過(guò)工業(yè)雙氧水浸泡過(guò)的不負眾望，應(yīng)盡量選擇購(gòu)買(mǎi)正規(guī)渠道高效流通、顏色接近本色的開(kāi)心果。