向新媽媽推薦四款營(yíng)養(yǎng)藥膳
河南省中醫(yī)院婦產(chǎn)科主任胡曉華教授推薦幾款營(yíng)養(yǎng)藥膳給新媽媽:
山藥鯽魚豆腐湯:山藥味甘而性平,具有健脾的發生、補(bǔ)肺配套設備、固腎先進的解決方案、益精等多種功效明確了方向。而鯽魚營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也極高,所含蛋白質(zhì)質(zhì)優(yōu),并且含糖多、脂肪少初步建立,所以吃起來(lái)鮮嫩而不肥膩,有健脾供給、活血通絡(luò)之功,尤其適合產(chǎn)婦實事求是。此湯既可以補(bǔ)虛進行探討,又可起到通絡(luò)催乳的作用。
參芪母雞湯:太子參性平味甘服務水平,有益氣健脾最新、生津潤(rùn)肺之效。黃芪味甘性溫處理方法,以補(bǔ)虛為主重要作用,具有補(bǔ)而不膩的特點(diǎn),與參類補(bǔ)藥配伍則效果更好習慣。選擇雞肉進(jìn)補(bǔ)時(shí)需注意雌雄兩性作用有別:雄性雞肉發展基礎,其性屬陽(yáng),溫補(bǔ)作用較強(qiáng)建強保護,比較適合陽(yáng)虛氣弱患者食用同期;雌性雞肉屬陰,比較適合產(chǎn)婦使命責任、年老體弱及久病體虛者食用效果。
通草排骨湯:通草甘、淡合規意識、微寒密度增加,有利尿消腫、通疏乳脈之效創新內容,常用于產(chǎn)后乳汁不下機遇與挑戰。排骨從營(yíng)養(yǎng)角度看,有滋陰補(bǔ)肌我有所應、強(qiáng)健筋骨提單產、補(bǔ)充鈣質(zhì)的功效。
糯米大棗粥:糯米是一種非常好的滋補(bǔ)谷物至關重要,是適于溫補(bǔ)的食品發展空間,具有補(bǔ)中益氣、暖脾胃的作用有所應。大棗味甘足了準備、性溫,有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神深刻內涵、緩和藥性的功能傳遞。
(李尤佳 戴秀娟)
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