5月13日是母親節(jié)，媽媽這個平凡而又偉大的女人陪伴我們每一個人成長體系，她永遠用溫柔方案、慈祥、包容的愛讓子女們無比溫暖深入交流研討。母親們幾乎將自己所有的愛都傾注在自己兒女的身上資料，卻對自己的一切“毫不關(guān)心”廣泛應用，甚至是自己的健康。而眾多粗心的兒女們往往因為工作忙碌和粗心橫向協同，忽略了對母親的問候和關(guān)心哪些領域。

　　時值母親節(jié)到來之際，就是大家將功補過的時候了不斷創新。除了給媽媽送上一束充滿溫情的康乃馨之外建立和完善，兒女們親自下廚為母親獻上幾道健康的“愛心”家常小菜，一定會讓母親們倍感溫馨參與水平。

　　椰子燉雪蛤

　　原料：椰子大型、雪蛤油、冰糖明確相關要求。

椰子燉雪蛤

　　做法：1.先用溫水將雪蛤油泡開重要意義，洗凈，然后加入少許姜片煮開深化涉外，撈起濾干體系； 2.將濾干的雪蛤膏加入清水燉約3個小時；3.將椰子蓋鋸開開展試點，倒出一些椰汁共創輝煌，再加入燉好的雪蛤膏和冰糖，即可食用進一步。

　　推薦理由：椰子燉雪蛤最適合貪“靚”的媽媽們食用大部分。雪蛤油，是一種名貴補品實際需求。雪蛤有強身養(yǎng)顏滋陰潤肺的作用解決方案，椰子補虛益氣。兩者結(jié)合善謀新篇，可美容養(yǎng)顏基礎、補血活絡。

　　荷葉蒸雞

　　材料：鮮雞半只還不大、荷葉2張高產、蔥白適量。

荷葉蒸雞

　　配料：油2湯匙發揮作用、雞粉半茶匙良好、鹽、糖各1/4茶匙銘記囑托、生粉2茶匙引領、醬油2茶匙、姜汁酒1茶匙、麻油應用前景、胡椒粉各少許有很大提升空間、水1湯匙。

　　做法：1.將雞洗凈斬12件首次，冬菇浸軟(1開2)可能性更大，加入腌料一起撈勻，腌30分鐘搖籃；2.荷葉用滾水拖軟技術，放在冷水中過冷河，然后抹干深入；3.將荷葉放上碟，將雞重要的、冬菇開展研究、火腿、姜相互融合、蔥撈勻首要任務，用荷葉包好，置于蒸籠用大火蒸20分鐘即成不同需求。

　　推薦理由：荷葉雞這道菜勝在制作簡單發展，營養(yǎng)價值高。就算是平時廚藝不怎么樣的人總之，只要依書直做面向，也能做出一道荷香撲鼻的菜。而且研學體驗，就雞肉本身的營養(yǎng)價值來說互動式宣講，雞屬于低脂低熱量的白肉，且所含的脂肪屬于不飽和脂肪模式，有利于人體健康自動化。

　　濃情鯽魚鮮湯

　　主料：小鯽魚一到兩條，姜高品質、蔥少許不折不扣。

濃情鯽魚鮮湯

　　配料：一點生淀粉、一點鹽資源優勢、一點糖高效利用、50克花生油、豬油(黃油)少許估算、大紅棗兩粒講實踐、干凈黑木耳一把。

　　做法：1.鯽魚剞上暗刀，在魚身上抹一些干淀粉市場開拓。用拍裂的姜塊在鍋上擦一遍措施。倒入花生油約50克，將少量姜放入鍋里要落實好，直接把兩條魚依次下到鍋里緊密相關，一分鐘左右轉(zhuǎn)魚身煎另一面，將魚煎到金黃色即可先進技術；2.魚的兩面都煎好后培訓，向鍋里倒入熱開水，用量約為3/4湯碗宣講手段；3.加好熱水后重要工具，放入姜塊，黑木耳配套設備、蔥段和糖(大約3~5克)更優質、大紅棗，待湯用大火燒開后推進高水平，再加入鹽脫穎而出；4.把火頭轉(zhuǎn)小，蓋好鍋蓋用文火燉10~15分鐘生產創效。中間記得把魚再翻動一次結構。

　　推薦理由：鯽魚中含豐富的蛋白質(zhì)和人體所需的各種微量元素，有很好的美容養(yǎng)顏作用，相信媽媽們吃這道菜的時候一定能感覺得到兒女們濃濃的心意雙重提升。

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　　蠔汁黃金豆腐

　　主料：豆腐若干塊。

　　調(diào)料：蠔油3大匙事關全面、香油1小匙求索、生粉2小匙、雞蛋2只(打勻)規模。

蠔汁黃金豆腐

　　做法：1.豆腐用鹽腌15分鐘穩定發展，用細布或毛巾包好，壓去水分聯動；2.將豆腐沾上蛋汁增持能力，加入熱油炸至金黃熟透，瀝干油后上碟行業內卷；2.加入蠔油追求卓越、香油、糖參與能力，用生粉勾芡合理需求，將芡汁煮至熱透是目前主流，淋在豆腐上，即可上碟高質量。

　　推薦理由：除了魚蝦類充分發揮，豆腐也是非常好的蛋白質(zhì)來源，同時膽固醇含量很低管理。豆類中的營養(yǎng)素有助于預防心血管疾病設計。同時，豆類食品含有一種被稱為異黃酮的化學物質(zhì)改進措施，專家說若你擔心自己會患乳腺癌就此掀開，可經(jīng)常食用豆類食品。對于母親來說今年，這款菜就再體貼不過了穩步前行。