緩解孕吐:白蘿卜燉羊肉
白蘿卜燉羊肉
原料:白蘿卜1根,羊肉500克支撐作用,蔥、姜動力、醬油、料酒自然條件、鹽、糖互動互補、植物油、香油各適量意料之外。
做法:
1形式。將羊肉洗凈不斷完善,切成塊數字化,用沸水焯一下?lián)瞥龌A上,瀝干水分;同樣將蘿卜也切成塊保持競爭優勢,用沸水焯一下?lián)瞥觥?/p>
2。鍋中放油燒至七成熱時(shí)長效機製,放糖,用鏟子不斷地?cái)嚢柚撂敲芭輹r(shí)放入羊肉翻炒說服力。
3。待肉均勻上色后表示,放醬油、蔥段競爭力所在、
姜片、大料溝通機製,蓋鍋蓋燉5 分鐘后放入溫水,煮沸后顯示,放料酒,改為小火慢燉設計能力。
4。待肉八成熟時(shí)更為一致,將蘿卜倒入鍋內(nèi),并放鹽研究與應用,將肉和蘿卜一同燉至爛熟,出鍋前放入香油即可全面協議。
營(yíng)養(yǎng)提示:羊肉較牛肉的肉質(zhì)要細(xì)嫩影響,容易消化的過程中,高蛋白廣泛關註、低脂肪促進進步、含磷脂多,較豬肉和牛肉的脂肪含量都要少迎來新的篇章。而且羊肉富含鋅,可以緩解準(zhǔn)媽媽的孕吐?tīng)顩r推動並實現。
★ 蘿卜的其他食法
蘿卜絲鯽魚(yú)湯
鯽魚(yú)2條,白蘿卜優化程度、料酒積極性、鹽不斷豐富、 蔥、姜各有優勢,豬油各適量。
鯽魚(yú)去鱗去鰓開拓創新,洗凈內(nèi)臟;蘿卜去皮洗凈促進善治,切成細(xì)絲多樣性;蔥打成蔥結(jié)實事求是;姜切片落到實處。
鍋中放入豬油服務水平,油五成熱時(shí)放魚(yú),小火技術創新,煎至兩面金黃處理方法。
用余油稍稍爆香姜片持續向好,加水習慣、料酒,大火燒開(kāi)綠色化發展,加入魚(yú)、蘿卜絲用上了、蔥結(jié)后小火慢煮。煮至湯呈奶白色能力建設,出鍋前加鹽調(diào)味關註。
小貼士:
蘿卜不但含有豐富的維生素C,還含有胡蘿卜素連日來、鈣認為、鐵等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。維生素C能夠促進(jìn)皮膚和細(xì)胞間的膠原蛋白的形成更合理。
但其維生素C很容易被氧化,蘿卜切完20分鐘后足了準備,維生素C含量可減少80%著力提升。所以一定要在食用前再切蘿卜深刻內涵。
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