動物肝臟營養(yǎng)豐富，含有多種維生素及微量元素作用。有的孕婦懷孕后想多吃動物肝臟勃勃生機，以補(bǔ)充營養(yǎng)支撐作用，有利于胎兒的生長發(fā)育大幅拓展×Χ?？墒墙鼛啄陙頎I養(yǎng)學(xué)研究證實(shí)發展目標奮鬥，在妊娠初期孕婦吃動物肝臟組建，可導(dǎo)致胎兒畸形。

　　這是因?yàn)樾枨?，動物肝臟尤其是雞配套設備、牛、豬肝相對開放，每1 OO克含維生素A的平均值為正常每日規(guī)定飲食量所含維生素A值的4～1 2倍推進高水平。研究表明，維生素A過量會引起發(fā)育異常拓展應用，很可能由于它干擾神經(jīng)上皮細(xì)胞內(nèi)的DNA合成生產創效，使細(xì)胞分裂周期延長，導(dǎo)致細(xì)胞增殖速度減少關註度，從而表現(xiàn)出各種組織生長橫向協同、分化異常。有人認(rèn)為過量維生素A阻礙了腭的生長發(fā)育，使兩側(cè)腭葉未能及時(shí)吻合形成腭裂不斷創新。