開胃涼菜好爽口

　　在我懷孕初期動手能力，有那么幾天食欲不振，全靠幾道涼菜開胃影響，這涼拌黃瓜就是其中之一。這道菜的做法沒啥技術含量的過程中，但也一定要寫進這本書里發展契機，雖然不起眼兒，卻是那時幾乎天天必吃的一道菜促進進步，就當是給你一個參考發力，也是給自己留下個回憶。

　　涼拌黃瓜

　　超級

　　啰唆

　　Let's go! 1 2

　　做法

　　1 1 黃瓜洗凈后迎來新的篇章，用刮皮刀刮掉表皮共創美好， 2拍散，3切成一口大小的塊薄弱點， 蒜切成末覆蓋範圍。

　　2 4 ~ 5 把拍好的黃瓜、蒜末放入容器中積極性，撒上鹽奮勇向前、白醋、香油約定管轄，拌勻即可數據。

　　用料

　　○ 黃瓜2 根

　　○ 蒜2 瓣

　　調料

　　○ 鹽1 茶匙(5 克)

　　○ 白醋2 茶匙(10 毫升)

　　○ 香油1/4 茶匙(1 毫升)

　　刮了皮的黃瓜吃起來口感會更加爽脆。

　　夏天吃的話發揮， 可以提前做好顯著， 放入冰箱里冷藏一下，吃起來會更涼爽哦開放以來。

　　用刀拍黃瓜時用力要均勻占。

　　--本文摘自由中信出版社授權的《懷孕就要好好吃》一書