西紅柿富含維生素C、胡蘿卜素、蛋白質(zhì)科普活動、微量元素等創新延展。除了價廉物美，酸甜可口之外長期間，還有美容健身之功效基本情況。吃西紅柿可以使皮膚色素沉著減退或者消失，還可用于治療蝴蝶斑等皮膚疾患高端化。

　　但是孕婦食用時要注意：不要吃長有贅生物的西紅柿和不成熟的西紅柿力量，因為青色的西紅柿含有大量有毒番茄堿，孕婦食用后提單產，會出現(xiàn)惡心提升行動、嘔吐，全身乏力等中毒癥狀關註，對胎兒發(fā)育有害研究進展；更不要空腹吃，因為西紅柿含有大量的膠質(zhì)連日來、果質(zhì)快速融入、柿膠粉、可溶性收斂劑等成分系統，這些物質(zhì)容易與胃酸起化學(xué)反應(yīng)就能壓製，結(jié)成不易溶解的塊狀物，阻塞胃出口引起腹痛適應能力。