菜品：清蒸酸梅魚

　　工藝：清蒸

　　口味：酸甜味

　　類別：特色菜 孕婦食譜

　　主料：鱸魚500克

　　輔料：烏梅30克 紅辣椒20克

　　調(diào)料：姜5克 大蔥10克 鹽3克 料酒5克 植物油15克 各適量

　　制作工藝

　　1. 酸梅用3杯水熬成1杯水備用功能；把嫩姜、辣椒、蔥切成細(xì)絲；鱸魚清洗干凈后對(duì)剖，撒入鹽高效化。

　　2. 將水煮沸再把鱸魚放入蒸鍋中蒸12分鐘蒸熟；油入鍋將嫩姜絲更默契了、辣椒絲銘記囑托、蔥絲爆香引領，淋入酒加入酸梅交醬汁，醬汁淋在蒸好的鱸魚上示範，既是獨(dú)一無(wú)二的酸梅魚應用前景。

　　菜品口感

　　微酸甜

　　食用方法

　　中餐|晚餐

　　健康提示

　　宜在懷孕準(zhǔn)備期間食用。

　　食譜營(yíng)養(yǎng)

　　鱸魚：鱸魚具有補(bǔ)肝腎運行好、益脾胃首次、化痰止咳之效，對(duì)肝腎不足的人有很好的補(bǔ)益作用部署安排；鱸魚還可治胎動(dòng)不安方案、產(chǎn)生少乳等癥。準(zhǔn)媽媽和產(chǎn)生婦女吃鱸魚是一種既補(bǔ)身了解情況、又不會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)過剩而導(dǎo)致肥胖的營(yíng)養(yǎng)食物深入，是健身補(bǔ)血、健脾益氣和益體安康的佳品重要的；另外開展研究，鱸魚血中還有較多的銅元素，銅能維持神經(jīng)系統(tǒng)的正常的功能并參與數(shù)種物質(zhì)代謝的關(guān)鍵酶的功能發(fā)揮相互融合。銅元素缺乏的人可食用鱸魚來(lái)補(bǔ)充首要任務。

　　紅辣椒：辣椒是老百姓餐桌上最常見的一種材料，其營(yíng)養(yǎng)豐富不同需求，口味獨(dú)特發展，就餐時(shí)能增加飯量，多食可增強(qiáng)體力總之，改善怕冷面向、凍傷、血管性頭痛等癥狀研學體驗。同時(shí)辣椒中含有一種物殊物質(zhì)建設項目，能加速新陳代謝，促進(jìn)荷爾蒙分泌落實落細，保健皮膚相結合。富含的維C，可以控制心臟病及冠狀動(dòng)脈硬化製高點項目，降低膽固醇不折不扣。含有較多抗氧化物質(zhì)，可預(yù)防癌癥及其他慢性疾病資源優勢「咝Ю?？梢允购粑罆惩ù髷祿?，用以治療咳嗽、感冒講實踐。辣椒還能殺抑胃腹內(nèi)的寄生蟲數字技術。

　　食譜相克

　　鱸魚：鱸魚忌與牛羊油、奶酷和中藥荊芥同食市場開拓。

　　烏梅：忌與豬肉同食