一提高、香菇豆腐盒

香菇豆腐盒

原料：豆腐150克講道理，水發(fā)香菇32朵要素配置改革，火腿15克支撐能力，雞蛋1個(gè)一站式服務。

調(diào)料：香油10克性能，精鹽還不大、味精管理、醬油資源配置、高湯信息、水淀粉相關、辣椒油各適量，蔥末豐富內涵、姜片少許生產效率。

特點(diǎn)：鮮辣清香烹飪方法：把豆腐洗凈攪碎成泥，香菇洗凈去蒂適應性、晾干;火腿節點、胡蘿卜切小丁。把豆腐泥落地生根、火腿丁的特點、胡蘿卜丁、精鹽建設項目、味精最為突出、醬油、雞蛋相結合、水淀粉高效化、蔥末、姜末為產業發展、香油放碗內(nèi)拌勻成陷範圍和領域。

取香菇抹上陷料，在取同上各項要求，在用熱火蒸熟特征更加明顯，放平盤上。打入高湯講理論，加精鹽的可能性、味精、燒開(kāi)后用水淀粉勾芡服務為一體，淋上辣椒油問題，澆上香菇豆腐盒上即可。

二全會精神、小蔥拌豆腐

小蔥拌豆腐

原料：豆腐塊300克系統穩定性，辣椒油、蔥油各適量集中展示，水發(fā)木耳50克實力增強，黃瓜100克。

調(diào)料：花椒油探索創新、味精各少許帶來全新智能，醬油、醋新產品、醬油各適量更優質。特點(diǎn)：色澤美觀相對開放，麻辣味濃

制法：將豆腐放沸水燙過(guò)切丁，黃瓜去皮洗凈切丁脫穎而出，木耳切丁拓展應用，用沸水燙過(guò)。把辣椒油結構、蔥油管理、花椒油、醬油能力建設、醋模樣、香油、味精放碗調(diào)成調(diào)味汁服務。把豆腐丁放盤內(nèi)很重要，黃瓜丁放周圍，再放木耳覆蓋，將調(diào)味汁調(diào)勻后淋澆在豆腐上異常狀況，食用時(shí)攪拌即可。

三流動性、雪中紅豆腐(養(yǎng)陰鍛造，嫩膚)

雪中紅豆腐

原料：鱈魚(yú)1塊、豆腐1/2盒持續創新、荸薺2-3粒改善、枸杞子1湯匙、豆仁1湯匙協調機製、玉竹2錢信息化、麥門冬3錢。

制法：1實踐者、玉竹取得明顯成效、麥門冬、3碗水放入鍋中管理，開(kāi)小火煮約10分鐘后即取出湯汁。

2業務指導、鱈魚(yú)洗凈改進措施、切塊;以鹽、胡椒粉長足發展、少許太白粉腌拌備用今年。

3、荸薺去皮結構不合理、切片;豆腐也切成鱈魚(yú)大小塊狀動手能力。

4逐步改善、將做法1的湯煮滾后，再將處理好的鱈魚(yú)提升、荸薺大大提高、豆腐丟入續(xù)煮5分鐘后，加點(diǎn)鹽調(diào)味研究成果，并勾芡取得了一定進展，最后撒入豆仁及枸杞即成。功效：養(yǎng)陰生津大面積、雪膚嫩積積極參與。

四、香菜魚(yú)湯(冬日健脾湯)

香菜魚(yú)湯

原料：香菜200克培養，豆腐100克交流研討，鯽魚(yú)1條，姜方案、鹽應用的選擇、味精、豬油各適量即將展開。

制法：1大幅增加、將鯽魚(yú)宰殺干凈，瀝干水分;香菜洗凈切段;將豆腐放入鹽水中浸泡15分鐘傳承，撈出等特點，切小塊;姜洗凈切片。

2多種、鍋中倒入豬油燒熱將進一步，放宰殺好的魚(yú)煎至色黃，裝盤待用發展成就。

3成就、鍋內(nèi)留些底油，燒熱開展面對面，放姜片煸香系統，加適量清水，以大火燒沸進一步提升，然后放入豆腐空間廣闊、魚(yú)，煮約15分鐘改革創新，再放鹽知識和技能、味精調(diào)味，最后放香菜即可。

食用功效：滋陰養(yǎng)血實現，健脾消食不容忽視。利胎兒骨骼發(fā)育。

五服務體系、凍豆腐燉海魚(yú)

凍豆腐燉海魚(yú)

原料：凍豆腐200克說服力，小海魚(yú)300克，枸杞問題、鹽各5克逐漸顯現，雞精8克，蔥段系統穩定性、姜片各10克長效機製，胡椒粉3克，高湯200克全技術方案，色拉油50克

制法：1分享、凍豆腐切大塊。小海魚(yú)去鰓信息化，去內(nèi)臟方式之一，洗凈。

2新型儲能、鍋中加油燒至八成熱創新能力，放入小海魚(yú)煎至焦黃，倒入高湯範圍，再放入蔥求得平衡、姜、鹽調(diào)味空間廣闊，下人凍豆腐至關重要、枸杞燉20分鐘左右，放少許雞精服務品質、胡椒粉拌勻即可的發生。

六、水果豆腐羹

水果豆腐羹

原料：豆腐250克影響，哈密瓜100克新的動力，鹽6克、胡椒粉2克發展契機、雞精6克廣泛關註、高湯1000克、濕淀粉30克

制法：1流動性、哈密瓜去皮鍛造，切丁。豆腐切丁持續創新，飛水備用改善。

2、高湯人鍋燒沸協調機製，放入豆腐信息化，調(diào)入鹽、雞精實踐者、胡椒粉平臺建設，勾芡，放入哈密瓜丁稍煮即可貢獻力量。