材料：

　　米50克·鹽·牛肉100克·洋蔥2個·蒜瓣1個·去籽甜椒1個·水75毫升·番茄糊2湯匙·油1茶匙·月桂2片·檸檬皮2小塊·白酒或高湯75毫升·胡椒·磨過的葛縷子1/2茶匙·法式鮮乳酪1湯匙

　　本食譜做法：

　　1深刻變革、將米放入加鹽的水中煮20分鐘發展需要。將牛肉切成塊狀創造性，去皮的洋蔥切為8塊搶抓機遇，把剝了皮的蒜瓣剁碎推動並實現。清洗甜椒範圍，處理后進一步推進，大略切塊導向作用。在番茄糊中加水，并攪勻應用的選擇。

　　2十大行動、鍋中熱油左右，將牛肉放進煎鍋，煎5分鐘特性。加入洋蔥后傳承，繼續(xù)煎5分鐘。接著放甜椒建言直達，再加熱5分鐘多種，之后把月桂、檸檬皮和蒜放進鍋中充分發揮。最后倒入番茄糊發展成就，攪拌一番，小火煮5分鐘重要方式。

　　3開展面對面、澆入酒或高湯，用葛縷子非常重要、鹽和胡椒加以調(diào)味進一步提升，均勻攪拌。蓋上鍋蓋后營造一處，以小火煮15分鐘改革創新。起鍋前，拌入法式鮮乳酪取得顯著成效。