主料： 蘑菇(鮮蘑) 200克   

　　輔料： 豌豆 50克  玉米(鮮) 50克  番茄 100克   

　　調(diào)料： 大蔥 5克  姜 5克  鹽 3克  胡椒粉 2克  淀粉(豌豆) 5克  味精 1克  植物油 20克

　　制作工藝

　　1. 將鮮蘑菇去蒂洗凈系統，切缎Ц咝?。?/p>

　　2. 西紅柿切丁；

　　3. 鮮嫩玉米、豌豆煮熟后備用；

　　4. 鍋內(nèi)放油燒熱到五六成熱后，先翻炒蘑菇幾下創造，放豌豆、玉米合炒貢獻法治，下肉湯設備製造；

　　5. 燒開，放西紅柿攻堅克難、姜管理，蔥、鹽雙向互動、胡椒粉效率和安、味精，燒入味品牌，勾芡深入開展，起鍋即可。

　　菜品口感 鮮香可口等形式，色澤美觀技術的開發。  

　　食用方法 早餐|中餐|晚餐  

　　相關(guān)人群 本菜適宜懷孕末期食用。  

　　健康提示 本菜含有蛋白質(zhì)提供深度撮合服務、鈣服務品質、磷的發生、鐵組成部分、維生素及尼克酸等多種營養(yǎng)成分。  

　　孕育食譜頻道營養(yǎng)師友情提示：

　　1重要手段、蘑菇(鮮蘑)：蘑菇的有效成分可增強(qiáng)T淋巴細(xì)胞功能互動講，從而提高機(jī)體抵御各種疾病的免疫力；巴西某研究從蘑菇中提取到一種物質(zhì)具有鎮(zhèn)痛像一棵樹、鎮(zhèn)靜的功效過程中，據(jù)說其鎮(zhèn)痛效果可代替嗎啡；蘑菇提取液用動物實驗能運用，發(fā)現(xiàn)其有明顯的鎮(zhèn)咳達到、稀化痰液的作用；蘑菇中含有人體難以消化的粗纖維不可缺少、半粗纖維和木質(zhì)素蓬勃發展，可保持腸內(nèi)水分平衡特點，還可吸收余下的膽固醇、糖分重要性，將其排出體外又進了一步，對預(yù)防便秘、腸癌多元化服務體系、動脈硬化規劃、糖尿病等都十分有利；蘑菇含有酪氨酸酶深度，對降低血壓有明顯效果帶動擴大。

　　2、豌豆：豌豆中富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)開拓創新、胡蘿卜素性能，可以提高機(jī)體的抗病能力和康復(fù)能力，增強(qiáng)機(jī)體免疫功能綜合運用，防止人體致癌物質(zhì)的合成供給，降低人體癌癥的發(fā)病率。豌豆中還含有較為豐富的膳食纖維實事求是，能促進(jìn)大腸蠕動進行探討，保持大便能暢，起到清潔大腸服務水平，防止便秘最新，抗癌防癌的作用。豌豆與一般蔬菜有所不同處理方法，所含的止杈酸製造業、赤霉素和植物凝素等物質(zhì)，還具有抗菌消炎關規定，增強(qiáng)新陳代謝的功能發展基礎。

　　3、玉米(鮮)：玉米中含有豐富的營養(yǎng)元素建強保護，具有益肺寧心同期，健脾開胃，防癌使命責任，降膽固醇效果，健腦之功效；玉米中的纖維素含量很高合規意識，具有刺激胃腸蠕動密度增加、加速糞便排泄的特性，可防治便秘、腸炎機遇與挑戰、腸癌等力量。

　　4、番茄：西紅柿現(xiàn)在已是不少人餐桌上的美味提單產。西紅柿富含豐富的胡蘿卜素深入實施、B族維生素和維C，其中的維生素P含量是蔬菜之冠發展空間，對心血管具有保護(hù)作用效果，可減少心臟病的發(fā)作。豐富的番茄紅素能清除自由基足了準備，預(yù)防前列腺癌合作關系；尼克酸可維持胃液的正常分泌，促進(jìn)紅血球的形成深刻內涵，利于保持血管壁的彈性和保護(hù)皮膚傳遞。西紅柿多汁，可以利尿深入闡釋，腎炎病人也宜食用相關性。同時多吃番茄還具有抗衰老作用，能使皮膚保持白皙物聯與互聯。

　　食譜相克

　　1穩定、玉米(鮮)：玉米忌和田螺同食，否則會中毒振奮起來；玉米不宜與牡蠣同食品質，否則會阻礙鋅的吸收。

　　2深入各系統、番茄：西紅柿忌與石榴解決問題、螃蟹、冰棒作用、紅薯相互配合、白酒、豬肝高質量、魚肉同食相對簡便。